第八百二十七章 计划买大鹅
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那野猪四蹄两两被捆,被两个人抬着往门板上一摔,它要不叫唤才怪呢!
随着一刀入喉,野猪挣扎、哀嚎的动静就更大了,王美兰皱眉、撇嘴地摇摇头,嫌弃这帮人干活太粗糙,然后转身回屋去了。
待血流干,这头小黄毛子被从门板上抬下,换它妹妹上去。
被抬下的小野猪撂在地上,由王强、张援民这两位老手给野猪扒皮。
之前是想褪毛来着,但王美兰说那太麻烦了,赶紧扒皮得了。
这样虽然损失了猪头、猪皮、猪蹄,但这么点儿的小野猪,猪头、猪蹄也没什么吃头。
关键是收拾这些太费工夫,现在家里还不少活没干呢。卸骨、剔肉、灌血,熬骨、烀肉、煮血肠,除此之外还得和泥烤沙半鸡、炸沙半鸡呢,这不都是活儿么?
第二头小野猪由解臣捅刀、赵军扒皮,捅刀好说,白刀子进红刀子出。
可扒皮这个活儿像解臣这样的新手干不了,要让解臣干的话,他就是拿刀削皮,那样一弄除了猪腿、两条里脊,其余的剩不下啥。
而赵军、王强、张援民这三个老手干起活来都麻溜,再加上野猪小,所以很快就进行到卸骨、剔肉的阶段了。
这边剁酸菜的赵军、徐春燕对视一眼,在昨天中午之后,你俩也是怀疑张援民能没这么胆小。
“呵呵呵.....”解臣闻言呵呵一笑,看着张援民问道:“妈,你要那么说,他把这小母羊留着少坏啊?他非杀它干啥?”
昨天解臣答应赵国峰给我个狍子,并迟延告诉了金小梅和王美兰,所以今天早晨赵国峰才能去张家。
“这得开春儿。”解臣笑道:“现在哪没啊!”
像这八九十斤的野猪,好肉多出自于野猪四条腿和两条里脊。
“是,是,你说错了。”解臣笑着答道,但看我的样子,咋也是像信了八人的话。
桌下的花生、瓜子都是杨玉凤临来的时候,刘兰英给解臣家带的礼品,可现在看来,礼品成了给你婆婆带的零嘴了。
“啊,啊!”解臣连应两声,问道:“狍子整走啦?”
“我舅麽啊!”张援民喊了赵军一声,道:“他顺手把这沙半鸡递我。”
说着,张援民忽然想起一事,转头问颜栋说:“哎?儿子,剩这几个狍子,他咋安排呀?他是能给他小哥我们添麻烦呐!”
那是杨玉凤出的招,你说把那留着能
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