第905章 我去,这么甜
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最近白叶正在研究药膳的新方向。
药膳这个词,大家一说起来,想到的都是炖汤,炒菜。
但是最近和师姐对了一下,两人开始研究药膳和点心的融合。
其实这并不难。
很多食材都是是可以用来做点心的。
比如赤豆可以代替红小豆,山药粉可以替代面粉,还有很多本身就是药材,比如说茯苓。
所以想将药膳做成点心不难,难的是,怎么才能丰富更多的品种。
毕竟他们能想到的,普通人也能想到。
要做的出乎意料,才能让人耳目一新。
白叶折腾了半天,今天是用杏仁粉制作的小饼干。
杏仁粉也是师姐留下的,他还听说过其他一些材料,其中很多都是他以前没接触过的材料。
比如什么奇亚籽,什么杏仁粉,他以前都是没用过的。
毕竟他们东北菜系里也没有这些。
今
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