第960章 吃肉就是让人开心
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白叶夹起一块带皮羊肉,仔细看看。
他是真的没吃过这种带皮的,他们家那边猪肉多,也有牛羊肉,毕竟少数民族很多。
可是羊肉都是剔好的,肉是肉,腿是腿,排骨蝎子都有。
但是肉来的时候,就是没有皮的,至少他们村子周围卖的羊肉没有。
这皮看着还挺厚实的,跟猪皮的厚度差不多,虽然有一层浓稠的汤汁在,却也能看出肉皮的晶莹。
一口咬下去,肉皮软糯中还带着一股紧实感,吃起来就像是有嚼劲的果冻,又像是炖到软糯的蹄筋。
再吃这个味道,实在是浓郁好吃,还有那么一丝微不足道的辣。
白叶转头看看丫丫,“辣不辣?”
小孩子不能吃太辣的,师姐在的时候,天天做的都是不辣的菜肴,一丁点的辣椒都不放。
不过白叶觉得小孩子也不能没尝过这一味啊,有时候就弄一点点
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