第1045章 小二,上菜
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萝卜想要做个热菜很简单。
但按照刚才抽签的结果,现在要上的是热荤菜。
而萝卜和热荤菜做的,多半都是炖菜。
像是粤菜里牛杂煲里的萝卜。
羊肉炖萝卜。
还有其他一些萝卜菜。
萝卜可以做的菜肴太多了,但是想要和热荤菜联系到一起,还要在规定的时间之内做好,那就有点困难了。
所以这菜要怎样做,就需要好好动动脑子。
不过这对双方都没有什么难度,这一道菜的时间也抽到了二十五分钟,算是时间充裕。
罗宏组都是经验丰富的老师傅。而葫芦娃这边几个人,别看平时脑子不太够用的,但是要说到做菜,都是专业的,脑子好使着呢。
罗宏组很快就敲定了一位厨师,菜单也很快就定下。
萝卜肉饼。
这个菜是斜切的薄薄萝卜为皮,折叠弯曲中间包裹肉馅,再用淀
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